Лазанья из оставшихся продуктов

Ингредиенты

Для лазаньи из оставшихся продуктов вам понадобится:
— 200 г макаронных листов для лазаньи
— 500 г готового болоньезе
— 200 г творожного сыра
— 150 г тертого сыра
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 морковь
— 1 стебель сельдерея
— 400 г томатного соуса
— соль, перец, оливковое масло

Приготовление

1. Начните с приготовления овощей. Мелко нарежьте лук, чеснок, морковь и сельдерей.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
3. Добавьте готовое болоньезе в сковороду с овощами и перемешайте. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и готовьте на медленном огне около 10 минут.

Сборка лазаньи

1. В глубокой форме для запекания выложите небольшое количество томатного соуса.
2. Выложите слой макаронных листов.
3. Нанесите слой болоньезе с овощами.
4. Поверх болоньезе выложите творожный сыр.
5. Повторяйте слои макаронных листов, болоньезе и творожного сыра до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
6. Последний слой должен быть из макаронных листов. Не забудьте их покрыть оставшимся томатным соусом.

Запекание

1. Посыпьте тертым сыром верхний слой лазаньи.
2. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, пока сыр не румянец.
3. Дайте лазанье немного остыть перед подачей.