Рецепты пирогов без яиц
Пирог с яблоками и корицей
Для приготовления этого пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка корицы, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана растопленного масла, 1 стакан молока, 2-3 яблока.
Для начала смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавьте растопленное масло и молоко, замесите тесто. Разделите тесто на две части, одну из них раскатайте и уложите в форму для выпечки.
Нарежьте яблоки кубиками и выложите их на тесто. Затем раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху. Сделайте надрезы на верхнем слое теста, чтобы пирог пропекся равномерно.
Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах около 40-45 минут. После выньте из духовки, дайте немного остыть и нарежьте на порции. Пирог готов к подаче!
Шоколадный пирог без яиц
Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто не употребляет яйца по каким-либо причинам. Для приготовления шоколадного пирога без яиц вам понадобятся: 1 и 1/2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1 стакан сахара, 1/4 стакана какао-порошка, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка ванильного экстракта, 1/3 стакана растительного масла, 1 стакан воды, 1 столовая ложка уксуса.
Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске. Добавьте ванильный экстракт, растительное масло и воду, тщательно перемешайте. Затем добавьте уксус и еще раз хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте пирог при 180 градусах около 30-35 минут. Проверьте готовность, воткнув в центр пирога деревянную шпажку — если она выходит чистой, пирог готов. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Овощной пирог без яиц
Для приготовления овощного пирога без яиц вам понадобятся: 2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 стакана растительного масла, 1 стакан молока, 1 морковь, 1 лук, 1 перец, зелень по вкусу.
Нарежьте морковь, лук, перец и зелень кубиками. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости. Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске, добавьте растительное масло и молоко, замесите тесто.
Раскатайте половину теста и уложите его в форму для выпечки. Выложите обжаренные овощи на тесто, затем раскатайте вторую половину теста и уложите ее сверху. Сделайте надрезы на верхнем слое теста.
Выпекайте пирог при 180 градусах около 40-45 минут. Пирог готов к подаче!
Фруктовый пирог без яиц
Этот рецепт подойдет для любителей сладкого. Для фруктового пирога без яиц вам понадобятся: 2 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана растительного масла, 1 стакан молока, фрукты по вкусу (ягоды, персики, вишня и т.д.).
Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске. Добавьте растительное масло и молоко, замесите тесто. Разделите тесто на две части, одну из них раскатайте и уложите в форму для выпечки.
Выложите на тесто нарезанные фрукты, затем раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху. Сделайте надрезы на верхнем слое теста.
Выпекайте пирог при 180 градусах около 40-45 минут. Пирог готов к подаче! Приятного аппетита!
